rusk

このドーナツとの出会いは、引っ越しパーティにBERGのまさんが持ってきてくれたのがはじまり。
自分で作ってきたとは思えないくらい均一にきつね色したミニドーナッツ。
小さくてかわいくておいしくてちょっとしたパーティには、もってこいのドーナツ。

聞くとドイツ製のドーナツ型したドーナツマシンがあるとか。
すぐに検索。
ドーナツメーカー、ドーナツマシン、ドイツ、cloer社製、、、

数年前にオークションで購入したとのことでなかなか有力情報は見つからず。
大阪難波の道具屋筋のお店にかたっぱしからメールで問い合わせたり。
友人からも情報収集。

しばらくして運良くオークションで発見したと、はんこ屋さんからの情報で無事落札。
それからこのドーナツメーカーというかドーナツマシンに似合う雑貨を集めるように。
その内ドーナツグッズも、紹介していきます。

ドーナツの焼き方など
Afternoon　Teaのサイトで岡尾美代子さんがドーナツメーカーを紹介しています。
http://www.afternoon-tea.net/essay/okao01/06/